212. DIABET-Prajitura cu ou si migdale

PRAJITURA CU OU SI MIGDALE

2 buc. galbenus de ou,  25 g smantana,  50 g nuci sau migdale,  5 g unt,  10 g cacao,  2 tablete de ciclamat de sodiu.

Migdalele sau nucile cojite si macinate fin in rasnita eletrica,  se amesteca cu cacaoa cernuta proaspat si cu ciclamatul dizolvat in 1/2 lingurita de apa calda.  Intr-o tava unsa cu unt se intinde aceasta compozitie in strat subtire de 1 cm si se coace la foc mediu.  O vom taia calda si vom suprapune mai multe straturi unse cu smantana.  Se lasa la rece 2-4 ore inainte de servire.

Calorii: 548,  proteine: 18 g,  glucide: 2 g,  lipide : 52 g.

Nerecomandata in obezitate( are multe calorii)

Spune cuvintele tale